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[단독인터뷰] ‘이모카세 1호’ 김미령 “캐비어보다 맛있는 김, 비결은요···”

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작성일 2024-10-16

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오후 5시. 손님이 가득 들어찬 가게가 잠시 조용해진다.“오늘 밑반찬 10가지와 김치를 제외하고 총 20~22가지 음식이 나옵니다. 신선한 제철 재료로 정성 들여 만드는 음식이니 맘껏 즐겨주세요. 잘 모시겠습니다.”셰프의 인사말이 끝나기가 무섭게 기대감과 배고픔에 부푼 박수가 터져 나온다. 먹음직스러운 밑반찬들은 이미 열을 맞춰 테이블에 준비 완료. 이제 김미령 셰프가 차려내는 푸짐한 가을 제철 한 상을 즐길 차례다.■요리 인생 40년, ‘흑백요리사’에 도전장을 내다서울 도봉구의 한식 요릿집 ‘즐거운 술상’을 운영하는 김미령 셰프(49)는 요즘 눈코 뜰 새 없이 바쁜 화제의 인물이다. 지난 8일 최종회를 공개한 넷플릭스의 요리 서바이벌 <흑백요리사>에 ‘이모카세 1호’로 출연한 그는 대한민국 요리계의 스타 셰프(백수저)와 재야의 고수(흑수저) 100명이 벌인 ‘요리 계급전쟁’에서 한식 한 상의 맛깔난 손맛을 보여주며 최종 6위를 차지했다...
마약 밀반입을 도운 의혹을 받는 인천공항 세관 직원들이 처음 입을 열었다. 이들은 백해룡 경정(현 강서경찰서 화곡지구대장) 등 세관 연루 의혹을 파헤쳐온 경찰 수사가 ‘짜 맞춘 방식’이었다고 비판했고, 백 경정은 강하게 반발했다.15일 국회 행정안전위원회가 실시한 서울경찰청 국정감사에서 증인으로 출석한 인천 세관 직원들은 익명으로 증언하면서 경찰 수사가 무리한 방식으로 진행됐다고 주장했다. 세관 연루 의혹의 한 가운데서 경찰 수사를 받아온 이들이 공식 석상에서 입장을 밝힌 것은 이번이 처음이다.세관 직원 손모씨는 “작년에 금융계좌를 자진해서 모두 제출했다. 어떤 분은 가족 계좌까지 냈다. CC(폐쇄회로)TV 하드디스크 12개를 떼 가서 포렌식을 했고 압수수색, 현장 조사 등 10회 모두 조사했다. 참고인 조사는 근무를 하지 않은 직원들까지 받았다”라며 “저희가 받은 게 수사가 아니면 뭔가. 제발 저희 말도 듣고 헤아려달라”라고 했다. 직원 이모씨는 “경찰에서 제 사진을 범...
■ 영화 ■ 트와이라잇(더 무비 오후 10시40분) = 사립탐정 해리(폴 뉴먼)는 의뢰인의 요청을 받아 멕시코의 휴양도시로 향한다. 그는 총상을 입어가면서 의뢰받은 일을 마친다. 이 일을 계기로 의뢰인이자 전 영화배우 잭(진 해크먼)의 집에서 생활하게 된다. 해리는 잭과 함께 지내며 그에게서 몇차례의 심부름을 부탁받는다. 그런데 심부름을 하러 가는 약속 장소마다 살인사건에 휘말리게 된다.■ 예능 ■ 유 퀴즈 온 더 블럭(tvN 오후 8시40분) = 뮤지션 신해철의 자녀 신하연·신동연, 요리사 에드워드 리·권성준 등이 출연한다. 유재석은 신하연·신동연 남매가 등장하자 신해철과 똑 닮은 외모에 놀라며 그에 대한 추억을 떠올린다. 남매는 아버지와의 애틋한 일화를 이야기한다. 한편 화제의 예능 <흑백요리사>의 우승자 권성준과 준우승자 에드워드 리는 ‘유퀴즈’를 위한 신메뉴를 선보인다.

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