전남 유통 알 가공품 ‘안전’ 확인
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전라남도동물위생시험소가 도내 제조·유통 중인 알 가공품 9건을 검사한 결과, 모두 기준에 적합한 것으로 나타났습니다.
시험소는 살모넬라와 리스테리아 등 식중독균과 일반세균수, 대장균군 등을 중점 검사했으며, 전 제품에서 안전성이 확인됐다고 밝혔습니다.
또 오는 6월부터는 식용란 생산농가를 대상으로 계란 안전성 검사도 본격 추진할 계획입니다.

전라남도동물위생시험소가 도내 제조·유통 중인 알 가공품 9건을 검사한 결과, 모두 기준에 적합한 것으로 나타났습니다.
시험소는 살모넬라와 리스테리아 등 식중독균과 일반세균수, 대장균군 등을 중점 검사했으며, 전 제품에서 안전성이 확인됐다고 밝혔습니다.
또 오는 6월부터는 식용란 생산농가를 대상으로 계란 안전성 검사도 본격 추진할 계획입니다.