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건강 먹거리

글쓴이 : 한영수 | 작성일시 : 14-08-21 09:07
벼농사를 짓다 계속되는 적자로
대규모 비닐하우스을 만들어 부추 농사만 경작한지
9년이 되었습니다.

친환경 농업을 고수하며 유기농 채소를 재배하면서
온갖 시행착오를 겪으며 오늘에 이르렀습니다.

맨땅에 헤딩하듯 유기농을 시작했지만
생산성과 품질을 일반 농산물 이상으로 끌어올리기위해
많은 땀을 흘리며 시간을 투자했습니다.


유기농하면 당연히 못생기고 흠이 있는 것으로 오해하고 있지만
일반 농산물보다 보기좋고 품질이 좋다는 자부심을 갖고 있습니다.

그러기 위해서는
상품성이 떨어지는 부추는 가차 없이 버렸습니다.

일반농산물과 유기 농산물의 차이를 인식하지 못하는
소비자가 못내 아쉽기만 합니다.

내 몸에 건강을 챙기려면 건강한 토양에서 친환경으로 자란
유기농 채소를 많이 이용해주셨으면 하는 바램입니다....

신형원의 터, 신청합니다.
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