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건강한 먹거리

글쓴이 : 고신영 | 작성일시 : 14-07-24 10:13
바람속에 불어오는 알싸한 마늘 향이 그리워
부모님을 모시고 단양에 다녀왔습니다.

점심으로 마늘 정식을 주문했는데
견과류를 곁들인 마늘 무침과 흑마늘,

흑마늘의 특유의 냄새때문에 접하기가 쉽지않았지만
몸에 좋다는 말에 얼른 입안에 넣었습니다.

굽고 찌고 튀겨낸 마늘이 다양한 재료와 어우러져
만들어낸 음식들이 흥미로웠습니다.

간장에 넣어 만든 짱아찌, 고추장에 넣은 마늘등
순순히 서로의 맛을 받아들여 완전히 다른 맛을 만들어내는
마늘은 변신의 귀재였습니다.

물 좋고 땅 좋기로 유명한 단양으로의 마늘여행,
알싸한 맛과  향이 매력 만점인 건강한 먹거리 여행이었습니다.

여러분도 주말 맞아 즐거운 여행 떠나보세요!
김동률의 출발, 신청합니다.
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